Editorial
12 meses y 27 días
España vive una sequía de larga duración, como así la denominan los expertos. La Mesa Nacional de la Sequía, convocada este 19 de abril, ha tardado en reunirse 12 meses y 27 días desde su último encuentro el 4 de marzo de 2022.
Perfil del mes
Miguel Ángel Gómez, el tecnólogo curioso
Miguel Ángel Gómez (Badajoz, 1971) es químico por formación y curioso en todos los campos relacionados con la tecnología. Ha montado y desmontado su Tesla más de cinco veces y ha instalado personalmente las placas solares y las baterías de su casa.
ACTUALIDAD
Google, Netflix, Tesla y la neutralidad hídrica
Para 2050 hay una previsión de aumento de la demanda del agua del 40%. Urge actuar. La necesidad de financiación se estima en hasta 600.000 mill.$. La solución pasaría por la desalación.
Fitó: la genética que traspasa fronteras
La nueva campaña de Semillas Fitó trasciende la imagen habitual del sector para demostrar que ‘Mejorar la alimentación está en nuestros genes’.
eventos
Ronda Fruits inaugura sus nuevas instalaciones
El pasado viernes día 24 de febrero, la firma catalana inauguró en la Longitudinal 5 del recinto de Mercabarna un nuevo almacén de 8.000 metros cuadrados.
Infoagro, la feria de la agricultura intensiva
Infoagro Exhibition es la única feria de Europa con más de 32.000 hectáreas de invernadero a su alrededor.
espárrago
CESURCA abre la línea de congelado
Desde mayo comercializarán 150.000 kg de puntas de espárrago congeladas con un método de producción sostenible y eficiente.
Cosafra reduce un 80% su huella hídrica
La cooperativa ha instalado maquinaria recicladora de agua para minimizar el consumo de agua en sus 4 líneas de manipulado.
Un año clave para Gallombares
La cooperativa ya trabaja en la nueva sede que inaugurará oficialmente en septiembre. Una inversión de 10 millones de euros que acrecienta su capacidad operativa.
Estado de salud del espárrago europeo
Los principales países productores analizaron su evolución en la alemana Expo-Se.
“Nuestro objetivo es ofrecer el mejor espárrago”
La cooperativa Hortovilla inicia la campaña poniendo el foco en la calidad y el buen hacer de sus 184 agricultores socios.
Loxa es circular
A través del proyecto Oleovaloriza, premiado en Bruselas, San Isidro de Loxa reutiliza subproductos para abonar sus cultivos de espárrago.
patata
Patatas Beltrán: “Nos centraremos en hacer marca”
La firma, pionera en el sector productivo de la patata española, despliega una nueva fase empresarial en la que se afanará por valorizar su propia marca, Patatas Beltrán.
Finalizada la siembra en Castilla y León
Las dos velocidades de la patata en España coinciden en este mes cuando Andalucía se estrena con las primeras cosechas y Castilla y León, la mayor región productora, cierra su ciclo de siembra.
Lázaro sigue imparable
La firma se convirtió en 2008 en la primera industria 4.0 y desde entonces no ha dejado de evolucionar. Hoy ha puesto su mirada en la innovación de procesos y la sostenibilidad.
Amenazas ajenas al propio sector
La pertinaz sequía y la PAC amenazan la patata temprana andaluza y, por extensión, a toda la española.
La nueva fábrica de Patatas Meléndez ya es una realidad
Patatas Meléndez, empresa vallisoletana que facturó 110 millones de euros en 2022, acaba de hacer historia en el sector de la patata fresca.
“Las necesidades de patata en el mundo son muy altas”
Francisco Moya, presidente de la Interprofesional Francesa de Patata Fresca (CNIPT), habló con Fruit Today sobre los principales desafíos del sector, las implicaciones de la fuerte demanda para el procesado y el descenso en la producción de patata de semilla.
Nueva cortadora de patata de Sormac
La nueva maquina, que trocea el tubérculo en mitades y cuartos, cuenta con más capacidad, necesita menos mantenimiento y obtiene mejores resultados de corte.
Princesa Amandine crece un 40%
La patata ‘Princesa Amandine’ sigue en fase de crecimiento y esta campaña llegará a las 7.000 toneladas.
fruta de hueso
Ondine sobrepasa todas las expectativas
Frutaria apuntala sus producciones de hueso a lo largo y ancho de todo el territorio nacional y mantiene una decidida apuesta por la nectarina plana bajo la insignia Ondine.
El hueso extratemprano bajo riesgo extremo
El cambio climático pone en el filo de la navaja a las producciones de hueso más tempranas en la Región de Murcia.
Frutas Torero suma 53 nuevas hectáreas
La firma de Abarán arranca temporada con 53 nuevas hectáreas repartidas entre frutas de hueso y uva.
empresas
Spical Ulti-Mite, eficaz y rentable contra araña roja en cítricos
Este sobre de Koppert es resistente a la intemperie, libera más 600 ácaros depredadores y tiene una vida útil de hasta 12 semanas.
melón y sandía
Una campaña de sandías Bouquet con novedades
Anecoop y sus socios productores de sandía ultiman ya los preparativos de la campaña comercial y de marketing que comienza en breve.
Nuevos melones de Seminis
La marca de Bayer amplía su oferta con Manchester y dos variedades de las líneas Cyro Line y Sugarlup.
“Defenderemos a nuestros socios”
CASI prevé un inicio de campaña con precios altos por la subida del 18% de los costes. Una coyuntura que les obliga a repercutirla en la comercialización.
Más sandía en Coprohníjar
La cooperativa ha sumado 30 hectáreas de sandía en detrimento de tomate.
Melon House Fair calienta motores
Enza Zaden prepara su evento anual con importantes novedades que marcan la diferencia gracias a sabor, resistencias y a su apuesta por programas completos ‘All-Year Round’.
Proyecto de sensorización en Fashion
Sandía Fashion trabaja con Basf en un proyecto para democratizar el uso de sensores entre sus socios y reducir al mínimo el consumo de agua.
“Los precios han venido para quedarse”
Buena parte de los productores coinciden en afirmar que la sandía le dirá adiós a los precios irrisorios que históricamente ha tenido en el lineal.
“Si hay precios elevados, el consumo puede bajar”
Agrícola Navarro de Haro prevé recolectar 50.000 t de sandía y capea la sequía con nuevas zonas de producción.
“Hay que repercutir los costes, nos va la vida en ello”
Desde Pozo Sur mantienen una línea continuista y abogan por trasladar a los precios el aumento del 50% que han sufrido los costes de producción.
mercamadrid
Frutas E. Sánchez: decidida apuesta por la digitalización
La compañía madrileña vive una importante reestructuración interna con una fuerte inversión en digitalización de datos que le permitirán, si cabe, ser más competitiva en el futuro.
13 millones en la mayor modernización desde su creación
Cuando se cumplen 40 años de su nacimiento, Mercamadrid anuncia su mayor inversión en actuaciones de renovación.
Mercamadrid avanza, pero no lo suficiente
Mercamadrid mantuvo en 2021 sus cifras de comercialización que, en global, alcanzaron los 3.157.505 t de producto, pero mantiene pendientes algunas cuestiones vitales sobre su futuro.
Campaña Cosarica con nueva imagen de marca
El Grupo CMR cierra una excelente campaña de importación de ultramar en melón y sandía y refuerza su marca Aurum en aguacate y mango premadurado.
“Los mercados mayoristas son necesarios como un eslabón más en la cadena de suministro”
En un contexto en el que la gran distribución ha adquirido una mayor especialización, los mercados mayoristas se hacen cada día más prescindibles.
“Cada día hay que dar mayor servicio”
Dar un buen servicio se ha convertido en una de las premisas comerciales más importantes para los mayoristas de Mercamadrid.
Cultivar sigue creciendo
La compañía ha experimentado una fuerte expansión dentro de la distribución organizada y el proyecto Cultipalta estrenará nuevas naves en 2023.
semillas
Bayer se estrena en marmande
En mayo presentarán la variedad Marmartínez, que ya ha captado el interés de productores y asentadores por su versatilidad en campo y una alta calidad de frutos de sabor tradicional.
Barreiros, el Lamuyo resistente a oídio
Llega la nueva generación de pimiento Lamuyo de Seminis con resistencia a Lt.
Novedades en la gama ION
HM.CLAUSE amplía su gama de pimiento california con resistencia a oídio y nemátodos.
¿Se estanca el pimiento?
La rentabilidad de productos como el pepino y costes de producción nunca vistos podrían provocar un estancamiento de la superficie en la próxima campaña.
Rijk Zwaan sigue cosechando éxitos
Sweet Palermo gana su cuarto Sabor del Año con la gama completa y en pimiento california la empresa lanza Atabal RZ con máxima resistencia a oídio.
Sakata completa ciclos con Moma
Lo nuevo de Sakata para ciclo tardío completa la gama iniciada con Sibac (temprano) y Juma (medio).
Nuevos tardíos en Syngenta
La compañía lanza nuevas referencias de pimiento California como Jason, un material muy plástico y precoz que mantiene la consistencia.
Buenas perspectivas para Top Seeds
La casa de semillas promociona sus últimas variedades, Varane y Arkane, mientras prepara el lanzamiento de otra novedad en California rojo para ciclo temprano y medio.
Ingenyo F1, lo último de Vilmorin-Mikado
La nueva variedad de su gama NyO para segmento temprano incorpora resistencias a nematodos y oídio y tiene más porcentaje de frutos GG que Nyobi F1y Nyostar F1.
últimas Ediciones
