El catálogo de tomate de la casa de semillas HM.CLAUSE da un paso más en la búsqueda de soluciones para el agricultor y el resto de la cadena de valor con la incorporación de materiales con resistencia al virus rugoso del tomate (ToBRFV). En este sentido, ya dispone de dos cherries con IR (resistencia intermedia), Intuitivo F1 y Curioso F1. Ambas se adaptan perfectamente a los cultivos de invierno y permiten alargar el ciclo en un periodo de incidencia del virus y otros patógenos, manteniendo calidad y producción.
Intuitivo F1 es una variedad rústica, de vigor medio-alto, con fácil manejo, precocidad y producción. Sus frutos tienen un rojo intenso, calibre constante en todo el ciclo y una excelente postcosecha. Además, ofrece un paquete completo de resistencias, ideal para ecológico.
Por su parte, Curioso F1 es idónea para ciclo largo por su facilidad y versatilidad a la hora de cultivar. Su planta es de vigor medio, con buena disposición de ramilletes y frutos rojos y homogéneos de gran precocidad. Como Intuitivo F1, tiene buena calidad postcosecha.
La compañía sigue trabajando en el desarrollo de nuevos materiales con resistencia a rugoso, y colabora estrechamente con sus clientes para conseguir mayor eficiencia en la prevención, detección y contención del virus, además de garantizar un suministro seguro y libre de contaminación con la certificación GSPP.
Más peras
En el segmento de tomate pera, ha incorporado en esta campaña dos novedades importantes para complementar al ya conocido Sargento F1: Retador F1 y Zapador F1, con calibre para ciclo corto. Para trasplantes de otoño y primavera, ofrecen un completo paquete de resistencias (verticillium, fusarium, cuchara, nematodos, spotted y pseudomonas), y no tienen sensibilidad a Blossom. El primero, Retador F1 tiene la forma del pera tradicional, ideal para los mercados más exigentes, y destaca por un elevado rendimiento y frutos de color rojo intenso con mucho brillo.
Por su parte, los frutos de Zapador F1 son ligeramente más alargados y con un calibre algo menor. A destacar su extraordinaria postcosecha, ideal para exportación.
Ambrosía F1
Otro material que destaca en su catálogo es el asurcado con genética de RAF Ambrosia F1, complemento a Delizia (referente en RAF). Con él los productores pueden ampliar el calendario de producción del auténtico RAF, ya que se siembra desde principios de agosto (se recolecta ya en octubre), y llega a junio manteniendo el sabor gourmet. Ofrece resistencia a TYLCV y tiene un manejo menos exigente que otras y un balance extraordinario entre producción y calidad. Otra ventaja es la mayor vida útil respecto a otros materiales.
Adora
Nació como un proyecto prometedor y ya es un caso de éxito. A principios de mayo HM.CLAUSE y las productoras Granada La Palma, Casi y Biosabor, celebraron la I Gala Adora para agradecer el compromiso de sus agricultores. “El objetivo del proyecto era identificar un producto con sabor para que el consumidor pudiera reconocerlo y comprarlo”, dijo Rafael Bonet, director general de HM.CLAUSE. Y lo han conseguido. Como aseguró Manuel Ferrer, Food Chain Manager en EMEA, “el consumidor responde ante un sabor excepcional. Hemos creado una categoría en Europa”. Este marmande de color achocolatado ha conquistado a los consumidores por su equilibrio perfecto entre ácido cítrico, málico, fructosa y sacarosa.
