Intersemillas apuesta por variedades con resistencias y sabor

Fruit Today habló con Pablo Pérez, CEO breeder y especialista en cucurbitáceas de Inveseed, el centro de investigación y desarrollo de Intersemillas.
CORCEL_ALM-MAYO Intersermilla

¿Cuáles son las características que diferencian a los melones y sandías de Intersemillas?

Esas características son la innovación y la calidad interna. Todas nuestras innovaciones además de tener una calidad interna original/diferenciadora, también cuentan con una planta de gran vigor y resistencia intermedia a oídio.

El catálogo varietal de sandías cuenta con diversidad en tamaños y rayados ajustándose a las necesidades del cliente. El desarrollo se centra en ofrecer carnes crujientes de gran dulzor, con una alta producción y excelente calidad interna.

La variedad más demandada es la sandía con microsemillas MENINA, con exclusivo bajo contenido en semillas. Esta  gran mini sandía destaca por su capacidad productiva y buena postcosecha. Tiene un doble uso como polinizador al aire libre para las variedades triploides o como monocultivo de sandía mini.

¿Cuál es la evolución del melón Pinazo? ¿cuáles son sus principales rasgos?

Pinazo es un melón singular y único que está evolucionando favorablemente en los mercados extranjeros. Esta variedad pertenece al segmento de melón Orange Flesh de nuestro programa de mejora llevada a cabo por el Departamento de I+D+i. Los mercados extranjeros demandan productos diferenciadores de alta calidad y Pinazo recoge ambas características.

Es un melón con la tradicional piel de sapo, pero diferente por su color de carne naranja que aporta una gran calidad organoléptica y un aguante postcosecha.

Si no me equivoco, son especialistas en melón piel de sapo, pero ¿qué desarrollos tienen en otras tipologías como Galia, cantaloup…?

El cultivo del melón tiene una enorme importancia económica para nuestro país, ya que es uno de los principales productores y exportadores del mundo. En Inveseed conocen muy bien las necesidades del sector en España. Somos especialistas en la mejora de melón Piel de Sapo, Galia, Amarillo y Blanco para los cuales hemos creado programas específicos con resistencia a oídio y hongos del suelo.

Actualmente, otro de nuestros retos dentro del programa de mejora es el Galia convencional.

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