Las ventas de manzanas mantienen una tendencia de mejora y los operadores esperan una situación de mercado más relajada en primavera con mejores precios en la mayor parte de variedades.
Aunque las existencias de manzanas de la UE a 1 de enero aún no han sido completadas de forma oficial, desde AMI (Agricultural Market Information) se estima que el volumen de manzanas almacenadas es de unos 3,8 millones de toneladas. Una cifra que significa 300.000 toneladas menos que en las mismas fechas de la temporada anterior.
A una situación con menores volúmenes se unen las numerosas promociones que están acelerando el ritmo de ventas, en las que se dan, incluso, los primeros intentos de subir los precios para las Galas. Sin embargo, también hay algunas flaquezas en el mercado como la existencia récord de la variedad Elstar en algunas zonas regiones europeas.
Ante esta coyuntura, una oleada de optimismo se ha instalado en el sector, que prevé una mejoría sustancial en la segunda parte de campaña, que podría comportar un aumento de los precios en febrero y marzo.
La disposición de los consumidores a comprar fruta ciertamente ha disminuido y sigue estando ralentizada en la mayor parte de los países europeos como consecuencia de la elevada inflación y la pérdida de poder adquisitivo, pero las previsiones económicas más pesimistas para todo el ámbito europeo, afortunadamente parece que no se cumplirán.
En Alemania, según un análisis de AMI basado en los paneles domésticos de GfK, los volúmenes de compra de fruta retrocedieron al nivel de 2018 y 2019 con alrededor de 3,7 millones de toneladas de fruta. Sin embargo, los últimos datos económicos, indican que Europa puede pasar por encima la famosa recesión anunciada durante los últimos meses, ya que esta no se producirá o será muy leve.
Manzanas de ultramar
¿Vendrán menos manzanas de ultramar hacia Europa que el año pasado a partir de la primavera? Todo está por ver, pero lo único que se espera es no repetir la desastrosa situación de 2022. La temporada pasada, se cargaron 200.000 toneladas de manzanas de ultramar para la Unión Europea, el 45% de las cuales fueron Pink Lady / Cripps.
